2018

Chardonnay 2018, neskorý zber, polosuché, Vican

Pôvod Chardonnay sa iba odhaduje. Niektorý autori ju považujú za náhodného kríženca odrôd Burgundské (Rulandské) biele a Heunisch. Isté je, že sa oddávna pestovala vo Francúzsku a dlho sa stotožňovala s odrodou Burgundské biele. V roku 1896 na vinohradníckom zjazde v Chalon Chardonnay a Burgundské biele vyhlásili za samostatné odrody.

Vína má veľmi príjemnú arómu domáceho ovocia – vyzreté jablko, hruška, dula a broskyňa. Chuť je plná a kyselina je svieža. Pri vyšších stupňoch zrelosti je možné vo víne nachádzať tóny tropického ovocia. 

Víno je možné kombinovať s morskými plodmi,bielym mäsom a cestovinami, hodí sa aj k  mäkkým syrom s bielou plesňou, paštétam a bielym omáčkam.

14.20  /750ml

Odroda

Ročník

2018

Prívlastok

neskorý zber

Zvyškový cukor

polosuché

Vinárska oblasť

Česko (Morava)

Alkohol

13,5%

Objem

0,75 ml

Farba

Vinár roka 2019

Vinárstvo Vican

 

„Treba sa pozerať priamo do slnka, potom všetky tiene zostávajú za nami. „

Vinár roka 2019. Zberáme minulosť, vysádzame budúcnosť. Veni, Vidi, Vican (prišiel som, videl som zvíťazil som), to je naše heslo.
Naše vinárstvo je farebné, pozitívne a plné slnka, ktoré máme na Pálave. Južná Morava je krásna, Pálava je jej výkladnou skriňou a Mikulov je jej hlavné mesto.

 

Možno by sa Vám páčilo…