2017

Pinot Blanc Bio 2017, výber z hrozna, suché, Domin&Kušický

Zaraďuje sa do skupiny burgundských odrôd. Vzniklo pravdepodobne ako púčiková mutácia z Rulandského sivého. Toto je poznateľné na ojedinelých kroch, kde sa môže vyvíjať sivé aj biele hrozno. V Alsasku sa Rulandské biele pestovalo už v 14. storočí. V burgundských viniciach sa preukázateľne nachádzalo v 16. – 17. storočí. Odtiaľ sa pravdepodobne rozšírilo do celej Európy.

Vína z odrody Rulandské biele sú chuťovo plné a extraktívne. Aróma pripomína citrusové plody s tónmi lipového kvetu, prípadne iných kvetov. Kyselina by mala byť svieža, súčasne nie príliš drsná, ale príjemná. 

 

12.00  /750ml

Odroda

Ročník

2017

Prívlastok

výber z hrozna

Zvyškový cukor

suché

Vinárska oblasť

Vinohradnícka obec Vinica

Alkohol

13%

Objem

0,75 ml

Farba

,

Bio víno

Domin & Kušický

Skôr ako sa bio víno dostane na váš stôl, musí prejsť dlhú cestu. Všetko sa začína pri zbere zdravého hrozna, ktoré je plne zrelé. Predstavte si slnkom zaliate viniče, kde vonia vzduch prírodou a zemou. V tomto krásnom prostredí sa hrozno zbiera ručne, následne sa rýchlo spracuje a veľmi opatrne vylisuje. Prebieha riadené kvasenie s autochtónnymi kvasinkami a sírenie muštov aj vín sa pohybuje len v minimálnych dávkach. Výsledkom je bio víno, ktoré je ako stvorené na dlhé ochutnávanie, nekonečné rozhovory alebo meditovanie pri dobrej knihe. Vo Veľkom Krtíši nájdete bio víno Domin & Kušický, ktoré spĺňa všetky uvedené informácie. Rodinné vinárstvo sa snaží tvoriť to najlepšie víno, ktoré ocenia všetci milovníci tohto moku. Doprajte si jedinečný zážitok s vínom z menej známej ale o to tajuplnejšej Stredoslovenskej vinohradníckej oblasti. Pinot blanc, Sauvignon či Tramín červený od nich stoja skutočne „za hriech“.

 

Možno by sa Vám páčilo…