2016

Sauvignon Bio 2016, výber z hrozna, suché, Domin&Kušický

O jeho pôvode sa vie práve tak málo ako všetkých ďalších ,,starých“ odrodách. Najnovšie zistenia molekulárneho rozboru poukazujú nato, že by mohol byť priamym potomkom Tramínu. Jedným z rodičovských partnerov je údajne Cabernet Sauvignon. S určitosťou možno uviesť len to, že jeho pravlasťou je Francúzsko.

Vína zo Sauvignonu sú mimoriadne korenisté, majú intenzívnu arómu po čiernych ríbezliach, žihľave alebo broskyniach, plné s výraznými kyselinami. Vo vybraných polohách dosahujú vynikajú kvalitu a typický odrodový charakter.  

 

10.70  /750ml

Odroda

Ročník

2016

Prívlastok

výber z hrozna

Zvyškový cukor

suché

Vinárska oblasť

Vinohradnícka obec Veľký Krtíš

Alkohol

13%

Objem

0,75 ml

Farba

,

Bio víno

Domin & Kušický

Skôr ako sa bio víno dostane na váš stôl, musí prejsť dlhú cestu. Všetko sa začína pri zbere zdravého hrozna, ktoré je plne zrelé. Predstavte si slnkom zaliate viniče, kde vonia vzduch prírodou a zemou. V tomto krásnom prostredí sa hrozno zbiera ručne, následne sa rýchlo spracuje a veľmi opatrne vylisuje. Prebieha riadené kvasenie s autochtónnymi kvasinkami a sírenie muštov aj vín sa pohybuje len v minimálnych dávkach. Výsledkom je bio víno, ktoré je ako stvorené na dlhé ochutnávanie, nekonečné rozhovory alebo meditovanie pri dobrej knihe. Vo Veľkom Krtíši nájdete bio víno Domin & Kušický, ktoré spĺňa všetky uvedené informácie. Rodinné vinárstvo sa snaží tvoriť to najlepšie víno, ktoré ocenia všetci milovníci tohto moku. Doprajte si jedinečný zážitok s vínom z menej známej ale o to tajuplnejšej Stredoslovenskej vinohradníckej oblasti. Pinot blanc, Sauvignon či Tramín červený od nich stoja skutočne „za hriech“.

 

Možno by sa Vám páčilo…