2018

Zweigeltrebe 2018, suché, Grassl

Je to relatívne mladá rakúska odroda, ktorá vznikla krížením odrôd Svätovavrinecké x Frankovka modrá. V roku 1922 ju v Klosterneuburgu vyšľachtil riaditeľ Šľachtiteľskej stanice pre vinič F. Zweigelt.

Víno s veľmi atraktívnou rubínovou farbou. Vo vôni sa prejavujú výrazné čerešní a višní, u vyšších stupňoch zrelosti sa vyskytujú tóny lesného ovocia.

Je to vhodné víno ku rôznym jedlám. Vhodný je napríklad ku husacine, alebo aj ku gulášu. Reserve sú vhodné ku divine, alebo aj k hovädzine. Aróma pripomína tmavé zrelé čerešne, je šťavnatý s jemnými tanínmi a je jemne decentne kyselkavé. Vhodné k ľahko koreneným mäsám (bažant, biftek …) a cestovinám. Taktiež k tvrdým nearomatickým syrom.

8.80  /750ml

Odroda

Ročník

2018

Cukornatosť

Vinárska oblasť

Caruntum, Rakúsko

Alkohol

13,,2%

Objem

0,75 ml

Farba

Vinár roka 2018

WEINGUT GRASSL

Grassl je malé rodinné vinárstvo sídliace v obci Göttlesbrunn v Rakúsku. Tvorí krásne, čisté a odrodové vína z lokálnych odrôd ako je Rizling vlašsky, Veltlínske zelené, Zweigeltrebe alebo Svätovavrinecké. Bez bombastického marketingu, s veľmi elegantnými etiketami si tieto vína razia cestu k srdciam zákazníkov, ale aj odborníkov na víno. Aj preto sa rozhodol významný časopis Falstaff zameraný na víno udeliť vinárstvu cenu Vinár roka 2018. Ochutnajte, určite si tieto vínka nájdu cestu aj k Vám.

 

Možno by sa Vám páčilo…